فلافل در اصل غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و خاستگاه اصلی آن کشور لبنان است. اما خاستگاه آن به زمان امپراطوری فرعونها در مصر باستان برمیگردد. میدانستید فلافل یکی از محبوبترین فینگرفودهای دنیاست؟ یکی از خوشمزهترین سبکهای فلافل درست کردن آن به روش لبنانیهاست که اتفاقا آبادانیها هم به همین سبک فلافل را درست میکنند. فلافل اصل لبنانی و آبادانی را معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو درست میکنند. با ما با
طرز تهیه فلافل
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام کشور فراگیر شده است. البته اصالت فلافل متعلق به کشورهای عربی می باشد و یکی از غذاهای پر مصرف در این کشورها می باشد.
این غذای خوشمزه با روش های مختلفی طبخ می شود ، در برخی مناطق فلافل را با گوشت چرخ کرده طبخ می کنند. دلیل محبوبیت فلافل این است که خیلی فوری آماده می شود و نسبت به غذاهای دیگر قیمت بسیار مناسبی دارد.
با مقدار موادی که در این دست
فلافل در اصل غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و خاستگاه اصلی آن کشور لبنان است. اما خاستگاه آن به زمان امپراطوری فرعونها در مصر باستان برمیگردد. میدانستید فلافل یکی از محبوبترین فینگرفودهای دنیاست؟ یکی از خوشمزهترین سبکهای فلافل درست کردن آن به روش لبنانیهاست که اتفاقا آبادانیها هم به همین سبک فلافل را درست میکنند. فلافل اصل لبنانی و آبادانی را معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو درست میکنند. با ما با
طرز تهیه فلافل آبادانی اصل و ترفند های خوشمزه ترشد آنفلافل از جمله غذاهای خوشمزه و لذیذیست که علاوه بر کودکان و نوجوانان در بین بزرگسالان هم طرفدارن ویژه ای دارد و از نخود که یکی از مقوی ترین ترین حبوبات است تشکیل می شود.فلافل با اینکه جزو فست فود ها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و با یاد گرفتن طرز تهیه فلافل آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید.
مواد لازم برای فلاف
طرز تهیه فلافل آبادانی اصل و ترفند های خوشمزه ترشد آن
فلافل از جمله غذاهای خوشمزه و لذیذیست که علاوه بر کودکان و نوجوانان در بین بزرگسالان هم طرفدارن ویژه ای دارد و از نخود که یکی از مقوی ترین ترین حبوبات است تشکیل می شود.
فلافل با اینکه جزو فست فود ها محسوب می شود اما بسیار ارزان و سریع آماده می شود و آن را در قالب ساندویچ همراه با سس خردل می توانید میل کنید و نهایت لذت را از این غذای خوشمزه ببرید.
مواد لازم برای درست کردن فلافل خوشمزه
ادا
مواد لازم جهت تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
عدس :1 پیمانه
نخود :1 پیمانه
پیازچه خرد شده :1/4 پیمانه
جعفری خرد شده :نصف پیمانه
گشنیز خرد شده :نصف پیمانه
پیاز سفید کوچک :1 عددکوچک
سیر :3 حبه
انبه پودر شده :2 قاشق غذا خوری
زیره سبز: 2 قاشق چای خوری
جوش شیرین :1 قاشق غذا خوری با کنجد برای هر پیمانه از موادی که درست میکنید
نمک : 2 قاشق غذا خوری
ادامه مطلب
مواد لازم جهت تهیه فلافل با نخود و عدس سبز :
عدس :1 پیمانه
نخود :1 پیمانه
پیازچه خرد شده :1/4 پیمانه
جعفری خرد شده :نصف پیمانه
گشنیز خرد شده :نصف پیمانه
پیاز سفید کوچک :1 عددکوچک
سیر :3 حبه
انبه پودر شده :2 قاشق غذا خوری
زیره سبز: 2 قاشق چای خوری
جوش شیرین :1 قاشق غذا خوری با کنجد برای هر پیمانه از موادی که درست میکنید
نمک : 2 قاشق غذا خوری
ادامه مطلب
روز آخر که نمیدانستیم روز آخر است به بچهها گفتم نمیدانم چرا به دلم افتاده باید تند تند درسهای فارسی را جلو ببریم. بچهها خندیدند و گفتند ما از زودتر تمام شدن همه درسها استقبال میکنیم.
روز آخر که نمیدانستیم روز آخر است، بعد از مدرسه رفتم حرم، دلم میخواست فلافل بخرم، به رفقایم که زنگ زدم گفتند ما ناهار داریم، فلافل نخر.
به حرم که رسیدم، دور ضریح خلوت بود اما نمیدانم چرا با خودم گفتم از دور سلام بدهم بهتر است. _فکر میکنم این دو واق
طرز تهیه فلافل خوزستانی خوشمزه و مجلسی
فلافل یکی از انواع غذاهای عربی بسیار محبوب و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک غذای ارزان بین المللی شناخته می شود. ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا نخود می باشد و به همین دلیل فلافل یکی از ارزان ترین غذاهایی است که می توانید در بیرون از منزل نوش جان کنید. البته در برخی کشورها این غذای خوشمزه را با ترکیب نخود با مواد متنوع دیگری مثل سبزیجات تازه ، گوشت چرخ کرده و سیب زمینی هم طبخ می کنند.
مواد لازم برای
مواد لازم برای تهیه فلافل:
نخود
300 گرم
پیاز
1 عدد
جعفری
نصف استکان
سیر
3 حبه
آرد نخودچی
2 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه
1 قاشق چاای خوری
زیره سبز
1 قاشق چاای خوری
تخم گشنیز
1 قاشق چاای خوری
تخم مرغ
1 عدد (درصورت تمایل)
نمک
به میزان لازم
ادامه مطلب
دستور تهیه شماره 1 فلافل
2 پیمانه نخود
1 عدد پیاز رنده شده
4 تا5حبه سیر
1 عدد سیب زمینی خام خوردشده
1 قاشق غذاخوری آرد
1 تا2قاشق غذاخوری تخم گشنیز
1/2 قاشق مرباخوری پودر زیره
1/2 پیمانه نان بربری خیسانده یا پودرنان باگت
1 قاشق غذاخوری جعفری خورد شده
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
ادامه مطلب
رها کرده ام زندگی را،شاید برایش بجنگم،اما اگر از خدا بپرسی می گوید:خودش را سپرده به موج سرنوشت...راست هم می گوید،با تمام وجودم منتظر سرنوشتم هستم،زندگی را زندگی می کنم و لبخند می زنم،حتی اگر فروشنده سر کوچه هم به ازای هر لبخندم بگوید:اخه نمیفهمم چی خنده داره تو این دنیا! باز هم لبخند می زنم و می گویم:حتی اگه نباشه،بزا من بشم یه دلیل:) باورتان نمی شود اگر بگویم خندید:) آزاد شدن از اسارتی که تمام فکر و خیالت را در بر گرفته بود خیلی زیباست،لذت دارد
دستور تهیه شماره 1 فلافل
2 پیمانه نخود
1 عدد پیاز رنده شده
4 تا5حبه سیر
1 عدد سیب زمینی خام خوردشده
1 قاشق غذاخوری آرد
1 تا2قاشق غذاخوری تخم گشنیز
1/2 قاشق مرباخوری پودر زیره
1/2 پیمانه نان بربری خیسانده یا پودرنان باگت
1 قاشق غذاخوری جعفری خورد شده
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
ادامه مطلب
برای درست کردن یک فلافل خانگی و سنتی با نخود و سبزیجات، در ابتدا باید نخودها را به مدت یک شب خیس کنید. سپس آنها را با سبزیجات تازه، سیر، و انواع ادویههایی که دوست دارید محلوط کنید. در مرحله بعدی، مواد را به شکل گلولههای کوچک دربیاورید و آنقدر آنها را در روغن سرخ کنید تا ترد و برشته بشوند و علاوه بر این، رنگشان هم به رنگ قهوهای روشن تغییر پیدا کند. در نهایت فلافل را همراه با نان پیتا، حمص، و سبزیجات خرد شدهای که دوست دارید سرو کنید.
فلال یک غذای خیابانی فوق العاده خوشمزه است که به راحتی طبخ می شود رستوران اپریشن فلافل دبی ” Operation Falafel ” با مقداری خلاقیت این فرمان پخت را یه خرده تغییر و تحول داده و این خوراک را بیشتر از پیش خوشمزه نموده است .
ادامه مطلب
یه وانت داره که پشتش بساط فلافلی راه انداخته. یه بنر کوچیک هم زده رو در پشتی وانت به این مضمون: فلافل سعید
سعید یه جوونه تو سن و سال من.
شاید بزرگتر شاید هم کوچیکتر.کلی شیشه نوشابه با جعبه های زرد رنگ قدیمی (که البته لیموناد با شیشه سبزرنگ هم توشون پیدا می شه)، یه دبه خیار شور، یه دبه سس خردل (از همون دبه های جای سرکه وردا) و یه جا نونی و البته دستگاه کارت خوانش محتویات انتهای وانت سعیده.
یه گاز چهار پایه که اطرافشو برای در امون موندن از وزش باد
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
طرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه
فلافل که در اصل یک غذای عربی است و در ایران هم طرفداران زیادی دارد ,
ماده اصلی تهیه فلافل نخود پخته است که نسبت به سایر ساندویچ هایی که از
بیرون تهیه می کنیم ارزش غذایی بیشتری داشته و مفید تر است. در جنوب ایران،
انواع فلافل معمولی، تند، فلافل سبزیجات و بسیاری موارد دیگر تهیه طبخ می
شود. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره ادویه و طرز تهیه فلافل لبنانی ساده بندری خوشمزه ساندویچی اصل با نخود و سیب زمی
نمی دانم آنقدر مادر روشنفکری هستم با انتخابهای فرزندانم براحتی کنار بیایم یا نه!
دوستی دارم که پدر و مادرش استاد دانشگاه هستند اما برادرش یک فروشگاه پروتئنی باز کرده است و خودش به لیسانس ریاضی اش قناعت کرده و مادر سه فرزند است ووخانه دار...خیلی هم حال دلش خوب است
یا کسی را می شناسم پدز و مادرش نخبه و مهندس بودند و تقریبا تمام دخترهای همسن و سالش جلای وطن کرده و مهندس و دکتر و فلان فلان شده اند. اما خودش اینجا مانده و خانه داری را انتخاب کرده
لیست برنامه های روزانه ام انقدر طولانیست که هر چقدر تلاش می کنم باز هم چندتایی از قلممی افتد و من می مانم و حسرت شبانه و حواله آنها به فردا ...
اما با یک لبخند سرونازم و بوسه صدرایم تمام خستگی های شلوغی های روزانه ام کمرنگ می شود ...
.....
باز شطرنجرا باختم ...اما به قول پسرکم حرفه ای تر شده ام..امروز چند حرکت جدید به من یاد داد و کلی آزمون و خطا ودست آخر کارت امتیاز برایم درست کرد...
بعد از مدتها دست به کار شدم و کیک مورد علاقه پسرکم را با همکاری
۱. کتاب قصه های امیرعلی ۱و۲ رو خوندم و کلی خندیدم باهاشون .. یکم بضی صفت دادناش بعد از یه مدت تکراری ممکنه بشه اگه مث من پشت هم بخونی .. ولی در کل خنده دار و حال خوب کنه
۲. شاهد کشتی دو تا کلاغ احتمالا نر بودم سر اینکه کی رئیس بشه و بقیه ام مث فیلم گلادیاتورا اون دور واساده بودن با قار قار تشویق میکردن
۳. فلافل مامان پز + زرشک پلو با مرغ غرق تو آب مرغ
خوراک سرای بخشی زاده
عرضه کننده انواع ساندویج سرد و گرم
فلافل/ سمبوسه/کالباس/بانی/چیزبرگر/بندری/ هبرگر/مرغ برگرو...
انواع نوشیدنی دوغ محلی با بهترین کیفیت قیمت عالی
آدرس صالح شهر جنب دکتر شهرام شیرخانی
تبلیغات صالح شهر علیرضا بساک
از دوشنبه عصر که هواپیما توی فرودگاه اهواز نشست، تا جمعه ظهر که با پرواز ساعت ۱۰ و پنجاه دقیقه از همان فرودگاه به تهران برگشتم روزهایی بر من گذشت شبیه به رویا و اگر میخواهی بدانی چرا، پست های سال پیش همین وبلاگ را بخوان.
من با هم بیرون رفتیم، بستنی خوردیم، فلافلهایمان را توی لشگر آباد پر کردیم، خندیدیم... ما زندگی کردیم و زندگی چیز بود که من پیش از این روزها تصوری از آن نداشتم.
و من حس میکنم هنوز هم ممکن است از خواب بیدار شوم.
فلافل خوراکی از خاورمیانه و یک غذای خیابانی محبوب در نقاط مختلف دنیا است که با گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود و ادویهجات تهیه میشود.
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که چون طعم خوبی دارد، در تمام کشور فراگیر شده است. البته اصالت آن متعلق به کشورهای عربی و یکی از غذاهای پر مصرف در این کشورها است. سرو فلافل به صورت ساندویچ متداول است.
مواد لازم:
سیر: ۴ حبه
نخود: ۳۰۰ گرم
تخممرغ: یک عدد
جعفری: ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط: یک عدد
زی
در ادامه معرفی انواع غذای نونی برای شام با من همراه باشید.
3 تاس کباب خوشمزه بی رقیب
از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی که من عاشق اون هستم (ولی خوردنش سخته تنبل ها میگن ) و جزو غذاهای نونی فوق العاده است همین تاس کباب خودمونه، تاس کباب یک نوع خوراک به حساب میاد ولی حیفم اومد همین اول کاری بهتون معرفی نکنم در خیلی از کشورهای آسیایی اونو درست میکنند ولی هر کشور به مدل و سبک خودش، مواد تکشیل دهنده اون بیشتر گوشت گوشفندی + هویج + سیب زمینی +به + آلو هست
دوست دارم پولامو جمع کنم یه زمین کشاورزی بخرم به نسبت چیزای دیگه ای که تو این مملکته قیمتش خیلی خوبه و چون من عاشق کشاورزیم بهمم خوش میگذره ....
----------------------
دوست دارم جمعه ها که سر کار نمیرم غروبش برم تو یه جای شلوغ غذای خیابونی بفروشم تو بندر عباس دیده بودم مرد پشت شیشه درست میکرد همه روندشو میدیدم خیلی هم خوشمزه بود و البته که منظورم از غذای خیابونی فلافل نیست :|
----------------------
دوست دارم یه ۱۸ چرخ داشته باشم از اینا که مال کارخونه ی ماموت یه ماه
فراغتهای مختلفی در دنیا وجود دارد که هر شخص میتواند به انتخاب خود در برخی از آنها شرکت کند. یک اوقات فراغت یکسان میتواند برای یک فرد ارزش بالایی داشته باشد و برای نفر دیگری ارزش پایینی داشته باشد. ارزشی که هر فراغت دارد به متغیرهای زیادی وابسته است مثل زمان و مکان و عوامل فردی و محیطی و ...
ممکن است شما به انجام ورزش علاقمند باشید و ارزش بسیار بالایی برای انجام این فعالیت قائل باشید اما در صبح زود هیچ علاقهای به ورزش کردن نداشته باشید ام
فراغتهای مختلفی در دنیا وجود دارد که هر شخص میتواند به انتخاب خود در برخی از آنها شرکت کند. یک اوقات فراغت یکسان میتواند برای یک فرد ارزش بالایی داشته باشد و برای نفر دیگری ارزش پایینی داشته باشد. ارزشی که هر فراغت دارد به متغیرهای زیادی وابسته است مثل زمان و مکان و عوامل فردی و محیطی و ...
ممکن است شما به انجام ورزش علاقمند باشید و ارزش بسیار بالایی برای انجام این فعالیت قائل باشید اما در صبح زود هیچ علاقهای به ورزش کردن نداشته باشید ام
دیروز با خنجری رفتیم پان...
خیلی خوش گذشت...
بعدشم بستنی
امروزم قراره فلافل بگیره که تا الان نیاورده!صبح دیر اومد .یه برگه تقدیر نامه از رییس بزرگ بود و باید برای دوره آموزشی نامه میزدیم.مهی امروز زود میره و شنبه نیست.
بچه ها خواستن برن باشگاه برای تمرین مسابقه ولی من نرفتم.با رقی هم کمی دعوام شد...
رضاز اومد و از کتابخونه ام یکی از کتاب هامو برداشت.قبلا خودش بهم اهدا کرده بود.گدای بدبخت.کلی هم پز کلاس ها و ... داد
بعدشم گفت یه متن براتون می فرستم ب
سلام
دیروز اومدم ترمینالی که سر جاده هست تا بیام خونه.
هرچی فکر کردم دیدم اگر 4 شنبه و 5 شنبه و جمعه رو بمونم خوابگاه ، باید هر وعده رو فلافل بخورم و تازه منتظر باشم که هیچ خرج دیگه ای هم به من نخوره.
خلاصه تصمیم گرفتم بیام خونه.
تقریبا یه نیم ساعتی معطل اتوبوس شدم زیر بارون. یاد ایامی افتادم که ماشین زیر پام بود و تو این شرایط از کنار مسافرا رد شده بودم و شاید فقط تو دلم گفته بودم بنده خداها را ببین و رفته بودم.
ولی خب هر جور بود به خیر گذشت.
آره
محمدهادی ذوالفقاری که شهید شد نخستین خاطره منتشر شده درباره او شاید
همین جمله ای بود که از قول یکی از دوستانش نقل شد. او به رفیقش که طراح بود به
شوخی گفت: من زشتم و بعد از شهادتم کسی برای من طرح و پوستر نمی زند!
همین حرف او باعث شد که دوستش بعد از شهادت هادی تصاویر او را در طرح
هایی زیبا در صفحات مجازی منتشر کند.
نوروز امسال رفته بودیم بهشت زهرا سلام الله علیها. به پسرم که هنوز
هفت سالش نشده گفتم: بگرد ببین هر کدام از شهدا که تصویرش قشنگ تر است را
١. [برای خودم جالب بود؛ شاید برای شما نباشه...] کرونا از کلمه ی crown که معنی اش تاج هست گرفته شده و علتش هم این هست که کپسید و prهای سطحی اش به شکل تاج هستن. سایر اعضای این ویروس -سارس و مرس- هم به همین شکل هستن. ;)
٢. این روزها اکثر موجرها اجازه ها رو میبخشن یا خلاصه یه جوری با مستاجرها کنار میان... موجر ما تقریبا اجاره مون رو دو برابر کرد. :))))))))
٣. لطفا برای سالم موندن مامانم، زن داییم، سین، فربد و همسر باربد دعا کنید.
٤ .میگن احتمالا این ترم رو حذف میکنن.
کباب ترکی یا دونر کباب یکی از معروف ترین غذاهای کشور ترکیه است که به
خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. محبوبیت این کباب در ترکیه
مانند محبوبیت ساندویچ فلافل در کشورمان است که در هر شهری دکه های خیابانی آنرا می بینیم.
ادامه مطلب
روی تخت نشسته و تلاش میکردم جملاتی ساده و آسان برای توصیف شهرم بنویسم، بالاخره بعد از دو ساعت چیزی حدود هفت خط نوشته و سعی می کردم جملات ناآشنایم را به خاطر بسپارم!
وسط همین حفظ کردنها با افسوس به جملاتم خیره شدم، کاش میشد با زبان و الفبای خودم معرف زادگاهم باشم، کاش میشد به جای استاد انگلیسی استاد ادبیات فارسی میگفت شهرتان را توصیف کنید!
آن وقت میتوانستم حتی در وصف سنگفرشهای خیابان دادگستری که هزاران بار در آن قدم زده بودم هم چ
هنوز ده ساعت کامل نگذشته از این که بیرون نرفتم و تو خونه نشستم و حقیقتا تحملم سر اومده-_-باید تا دو ساعت آینده حتما برم و یکم قدم بزنم وگرنه دیوونه میشم،اینم عادت بد منه دیگه،راستی دلم میخواد دوباره برم کتابخونه چون می خوام چند تا کتاب فلسفی جذاب بخرم اما نمیدونم کتابخونه پنج شنبه ها تا ساعت چند بازه،احتمال میدم بسته باشه:(
همین الان به خواهرم گفتم بیا بریم سینما و گفت:نه گفتم چرا؟ گفت:بچه های دانشگاه هم میخوان برن سینما من باهاشون نمیرم...و ه
میدان انقلاب...اگر از من بخواهی آرامش بخش ترین نقطه ی تهران را نشانت بدهم تورا میبرم کنار آبمیوه فروشی ضلع جنوب شرقی میدان انقلاب و بعد آرام دستت را میگیرم و میرویم تا فلسطین پیاده و هر ویترین پر از کتابی که میبینیم چند لحظه ای می ایستیم تا کتاب هایش را یک دل سیر نگاه کنیم و سکوتمان را لا به لای صدای پایان نامه و ترجمه گم کنیم و بعد میبینیم خودمان را هم گم کرده ایم انگار...میدان انقلاب از آن مکان هاییست که میتوانی در آن خودت را پیدا کنی خود همیشگ
به قول اون نی نیه سالام باچاها :)))
۱. ری ری میگه فلانی گفته من شبیه نیکی کریمی ام.
میگم شاید منظورش فیروز کریمی بوده یا کریم باقری اصن :)
بی شعور از پله ها پرتم کرد پایین عرضم به خدمتتون که نقاط تحتانی بصل النخاعم آسیب ریزی دیده که حل میشه نگران نباشید :)
۲. با محاسبات ریاضی که تو برگه امتحان شیمی انجام دادم تماااام برگهای ریاضی دانان را ریزوندم :))))))))) مثلا یهو حال کردم یک دوم رو مساوی قرار بدم با پنج :))))) خب دوز دارم اصن :)))
۳. امروز یهوووو وارد دف
خب دوستان باید به سمع و نظرتون برسونیم که شلغمترین رفیق اینجانب فردا ۱۸ سالش میشه و درسته که ناراحتم از اینکه دنیا اومده ولی نباید بیام بگم که! و خب خواستم از همین تریبون اعلام کنم که تولد تولد تولدت مبااااااااارررررککککککک ^___^ ایشالا کلیییییی تو ۱۸ سالگیت بخندی و خوشحال باشی و بتونیم تلافی این ۳ سال رو دراریم و همو ببینیم و بالاخره فلافلها و چیپس و ماست موسیرهای منو بدی :دی :)))) و همونطور که گفتم قبلا، ایشالا تو لباس سفید ببینیمت ^_^
+ من م
امروز ده آبان جالب بود اما کند پیش رفت.
صبح بازم از شدت کم خوابی گیج بودم نمیدونم این کم خوابی هارو کی قراره جبران کنم.
چند هفته ای میشه که آبریزش بینیم زیاد شده نمیدونم به چی حساسیت پیدا کردم.
امروز فیلمبرداری هم داشتیم که بچه ها کلاسشون زود تعطیل شد رفتن.
نهار این هفته رو رزرو نداشتم و فلافل خوردم احساس میکنم از غذای فست فودی خسته شدم.
به یکی از بچه ها برای ذخیره کانتکت گوشیش کمک کردم چون میخواست ریست فکتوری کنه.
کلاس بعد ازظهر بد بود خدا رو ش
به احمد چشم دوخته بود. باز با این گاری لعنتی اش آمد. -فلافل! فلافل تازه.
ناگهان درد شدیدی در بدنش شروع به شکل گیری کرد. حس ناآشنایی نبود، اما تحمل هیچ کدام از این حملات از بار قبل راحت تر نمیشد.
از ماهیچه ی پشت پایش شروع شد. شدید تر، شدید تر، و حالا همه بدنش را فرا گرفت. زانو زده بود و سرش را بین دستانش گرفته بود. درد داشت آرام تر میشد.
-فلافل تازه، دو دلار!
بوی غذا کوچه را پر کرد. هنوز آسمان کمی روشن بود؛ ساعت باید حدود پنج باشد. بو، بو، بینی اش را ت
نوجوون ک بودم بهتر بودم دلم برای بلاگفا و افسران تنگ شده،دلم برای کلاس بسکتبال و پیچوندن تایم هنر و موندن تو کتابخونه وکتاب خوندن تنگ شده،دلم برای کتابخونه مدرسه امون و زنگای ناهار تنگ شده،دلم برای پیاده برگشتن از مدرسه و تو راه فلافل و نوشمک خوردن تنگ شده،دلم برای تاترهای زبان و سرودا تنگ شده دلم برای کلاس اقای نوروند و عربی پیشم تنگ شده وقتایی که بعد کلاس با اقای صفوی درمورد عرفان حرف میزدیم تنگ شده، الانم خوبه خیلی چیزا،ولی خوب اون موقع
این مطلب آخرین ثانیه 9 آذر پست میشه. سی روز از پست قبل گذشته.
یک ماه گذشت از آخرین پست و میشه گفت از دنیای مجازی دور هم نبودم اما بهینه مصرف کردم و چند کتاب مهم خوندم. از روزای دیگه روزمره هامو اینجا ادامه میدم و درباره اتفاقات این ماه عجیب غریب با کلی قطعی اینترنت و بدبختی دیگه که گذشت و ادامه داره مینویسم.
صبح حدود سه ساعت و نیمی خوابیدم و به برکت قهو ترک سنگین خواب از سرم وا کردمو به سمت دانشگاه رفتم.
امروز یه سری پرنده خاص مابین لک لک و مرغ ماه
واکنشهای ما، شیوهی اندیشیدن ما، شهودهای ما، به موضوعی که بر پهنهی آن میآید بستگی دارند، همان که روانشناسان تکاملی آنرا زمینه موضوع یا رویداد میخوانند. کلاس درس یک زمینه است؛ زندگی واقعی زمینهای دیگر. ما به اطلاعات نه بر پایهی بار منطقیاش، بلکه از روی چارچوبی که آنرا در میان گرفته است و اینکه چگونه در سامانه احساسی-اجتماعی ما ثبت میشود واکنش نشان میدهیم. ما ممکن است با یک مسئله منطقی واحد، در سر کلاس یکجور برخورد کنی
استادمون حین مرور فن هایی که انجام میدیم کلی حرف انگیزشی میزنه. دیروز گیر داده بود به پروفایل بعضی از بچه ها :) آخه خیلی جالبه که پروفایل یه بچه دوازده ساله این باشه که "تک درختی تیره بختم" آخه چجوری میشه؟! :))) بعدش استادمون گفت : آدمای ضعیف وابسته چیزهای ضعیف میشن. این جمله به قلبم نشست و خیلی وقته دارم روش فکر می کنم. لطفا سطح انتخاب هاتون رو بالا بیارین چون که هوای بالا خیلی بهتره. کسی که یک بار طعم اول شدن رو چشیده باشه همه جور دردی رو تحمل میکن
برای آشنایی با طرز تهیه کیک مرغ و بادمجان با مجله دلتا همراه باشید.
کیک مرغ و بادمجان غذایی لذیذ و خوشمزه است که به راحتی نمیتوان از آن گذشت. این غذای بینظیر و جدید که بسیار هم خوش طعم است، گزینه خوبی برای دوستداران بادمجان است. طرز تهیه کیک مرغ و بادمجان بسیار ساده است و با کمی خلاقیت میتوانید یک پیش غذای شیک یا یک میان وعده کامل سرو کنید.
مواد لازم خمیر کیک مرغ :
آرد سفید: 3 لیوان
خمیر مایه فوری: یک قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر: یک قاشق مرب
هلدینگ
بزرگ عطاکو فعال در زمینه نتورک مارکتینگ با فروش محصولاتی هم چون برگر، فلافل،
کباب لقمه، جوجه کباب، کتف و بال زعفرانی و محصولات دیگر در خدمت شما است.
شما عزیزان می توانید با شارژ کیف پول خود در سایت عطاویچ، علاوه بر
دریافت اعتبار بیشتر از غذاهای رستوران های عطاویچ هم لذت ببرید و امتیاز کسب کنید
با هلدینگ بزگ عطاکو در سایت
atamlm.ir همراه ما باشید.
می گوید چرا آخونده توی تلوزیون خواهش کرد حرمها را باز کنند؟ یعنی همه مشکلات تمام شده مانده همین؟
چی بگم والا
ماه حیات شده و بچه های روزه دار در خانه چغیده را برده ایم هوا خوری ....افطاری همراهمان است اما آسمان نمبار است و سقفی گیر نمی آید که افطارشان را بدهیم....باید برگردیم خانه ..خانه بی حیاط خودمان!
چون مهمانی طوری شروع نشده که در امامزاده ای باز بشود برای این که یک لقمه ای را که اصلا خودت آورده ای بخوری...
البته که رستوران حرم باز است... آن یکی
لابد پیش خودتون میگید این روح وحشی هم نمی دونه با خودش چند چنده !
چرا اینهمه متضاد مینویسه ؟ یک بار کلا حال زندگی را میگیره . یک بار از حال بد خودش میگه !
معلوم نیست حالش خوبه یا بد !
خب راستش من جمع اضدادم . اما بلاتکلیف نیستم . مسیرکلی ام مشخصه ولی هر لحظه آماده ام تا فرعی عوض کنم !
این که کلا با زندگی حال نمیکنم معنیش این نیست که یک قرص سیانور گوشه ی لپ ام دارم !
از زندگی خوشم نمیاد اما دلیلش افسردگی نیست . علت اش دیدن اینهمه زشتی هست که باعث اونها
استادمون حین مرور فن هایی که انجام میدیم کلی حرف انگیزشی میزنه. دیروز گیر داده بود به پروفایل بعضی از بچه ها :) آخه خیلی جالبه که پروفایل یه بچه دوازده ساله این باشه که "تک درختی تیره بختم" آخه چجوری میشه؟! :))) بعدش استادمون گفت : آدمای ضعیف وابسته چیزهای ضعیف میشن. این جمله به قلبم نشست و خیلی وقته دارم روش فکر می کنم. لطفا سطح انتخاب هاتون رو بالا بیارین چون که هوای بالا خیلی بهتره. کسی که یک بار طعم اول شدن رو چشیده باشه همه جور دردی رو تحمل میکن
درست از لحظهای که به خانه رسیدم و به این حقیقت دست یافتم که در منزل شامی در کار نیست و تهیهی آن بر عهدهی برادریست که حالاحالاها قرار نبود به خانه بیاید؛ چنان از سقففتادهای روی زمین درازبهدراز افتادم و به حال خود گریان شدم. آخر مگر شکم گرسنه تاب انتظار دارد؟
زمان به کندترین حالت ممکن میگذشت. چشم به راه صدای در و در پی آن، سلامِ برادر بودم ولی افسوس که تنها صدایی که در گوشم بود آوایی بود چون:
تیک...تاک...تیک...تاک...تیک...تاک...تیک...تاک...
دو شب در هفته رو سنگم از آسمون میبارید میرفتیم فلافلی رسول. سه شنبه و جمعه. غیر یه بار. یه سه شنبه که تو راه فلافلی ناپدریش زنگ زد. هیچی نگفت. فقط گریه کرد. میم گریه هم نکرد. فقط راهشو کج کرد سمت ترمینال. رفت تبریز. وقتیم برگشت دیگه میم نبود.
جمعه بود. مغازه هم شلوغ تر از همیشه. گردن دراز کرد گفت آقا رسول همون همیشگی! بعد انگاری خیلی کیف کرده باشه از حرفش زد زیر خنده. گفتم ابله! خندیدم. گفت خودتی و باز به خودش پیچید. گفتم این اداها واسه اوناس که عصر به
سنم بالا رفته اما هنوز به زور دوچرخه ی مهرداد را سوار می شوم و
در می روم ، هنوز
در
پارک روی این تابهایی که محافظ دارند می نشینم ( ولی برخلاف گذشته جا نمیشوم ! )
هنوز عاشق بستنی قیفی خوردن ، پوشیدن لباس های خوش رنگ و خوردن
ساندویچ فلافل دو نانه ام !!
سنم بالا رفته اما هنوز جوان و زنده ام
!
1
بالاخره یکی هم درباره پروژه ریاضی با من حرف زد! این عالیه؟ نه اصلا! فکرشم از ذهنم انداخته بودم بیرون. یه دفعه محمدحسین اومد یه امیدی رو زنده کرد که باید خودم پیگیرش میشدم. شدم؟ نه! به جاش خودم رو مشغول به تلفنی صحبت کردن نشون دادم تا بیخیالم بشه:)
بهش گفتم برو از ماهان بپرس تا بهت دخترای زیستی رو معرفی کنه. گفت "کسی که اون پیشنهاد بده به درد پروژه های دیگه ای میخوره!" با وجود پادردی که داشتم سرعتم رو بیشتر کردم! گفت تو برو به دلارا بگو من نمی
1
بالاخره یکی هم درباره پروژه ریاضی با من حرف زد! این عالیه؟ نه اصلا! فکرشم از ذهنم انداخته بودم بیرون. یه دفعه محمدحسین اومد یه امیدی رو زنده کرد که باید خودم پیگیرش میشدم. شدم؟ نه! به جاش خودم رو مشغول به تلفنی صحبت کردن نشون دادم تا بیخیالم بشه:)
بهش گفتم برو از ماهان بپرس تا بهت دخترای زیستی رو معرفی کنه. گفت "کسی که اون پیشنهاد بده به درد پروژه های دیگه ای میخوره!" با وجود پادردی که داشتم سرعتم رو بیشتر کردم! گفت تو برو به دلارا بگو من نمی
1
بالاخره یکی هم درباره پروژه ریاضی با من حرف زد! این عالیه؟ نه اصلا! فکرشم از ذهنم انداخته بودم بیرون. یه دفعه محمدحسین اومد یه امیدی رو زنده کرد که باید خودم پیگیرش میشدم. شدم؟ نه! به جاش خودم رو مشغول به تلفنی صحبت کردن نشون دادم تا بیخیالم بشه:)
بهش گفتم برو از ماهان بپرس تا بهت دخترای زیستی رو معرفی کنه. گفت "کسی که اون پیشنهاد بده به درد پروژه های دیگه ای میخوره!" با وجود پادردی که داشتم سرعتم رو بیشتر کردم! گفت تو برو به دلارا بگو من نمی
دیشب/ دیروز ، یه دوست عزیزی بعد از احوالپرسی و اینکه طرف اونا هوا چه جوریه و منم گفتم که این طرفا سرده و فلان؛ بهم گفت که کلی لباس گرم بپوشم و شال گردن و کلاه فراموشم نشه. منم چشم گفتم . همون دیشب بارون بارید ؛ نم نم . صبحشم بارون بارید ، اما کم بود ، شیطونه بهم گفت که هوا خوبه ؛ تو که چند روزه از اون شدت سرما و پتو پیچ اومدی بیرون و گرمت شده(!) بهتره امروز لباس بافتت رو تنت نکنی . و بزارین بگم که خودمم تنبلیم اومد البته . بعد از چند دقیقه که از خروج
به گمانم کسی که اولینبار سلول انفرادی را در زندان تدارک دید، خوب میدانست آدمی برای زندهماندن، به جهان بیرون از خودش نیاز دارد و تنهاماندن در یک چهاردیواری برایش از هر عذاب و شکنجهای بدتر است. این مسئله را ما خوب میفهمیم؛ ما که مدتی است بهخاطر وجود یک ویروس لاکردار، مجبوریم تماموقت یا دست کم ساعتهای زیادی را در خانه بمانیم. فیلم میبینیم، کتاب میخوانیم، آهنگ گوش میکنیم، میرقصیم، ورزش میکنیم، ساز تمرین میکنیم یا می
گرم
غذاها ، خوراک ها و تنقلات
آش شله قلمکار - آش شله - مرصع پلو - شیرین پلو - سبزی پلو - دم پختک - خورشت قیمه - خورشت قرمه سبزی - خورشت کرفس - خورشت فسنجان بادام - خورشت فسنجان گردو - خورشت به - خورشت هویج - خورشت قلیه ماهی - کباب برگ گوسفند - کباب کوبیده گوسفند - کباب ترکی با گوشت بوقلمون - کوکو سبزی - کوکو تره - شامی - تاس کباب - کوفته ریزه - نخودآب - اشکنه - آب گوشت - حلیم گندم - بریانی - فلافل نخود - خوراک کدو حلوایی - سمنو - کاچی - حلوا - رنگینک - ارده با شیره ا
چقد عالیه... این روزا هر روزش یه جوری خوبه!
+ از اونجایی که سلولام رفتن بالا و قابل قبول هستن برا جناب دکتر و از اونجا که اسکن ها و سونو نشون دهنده بهترین حالت ممکن و بهترین جواب ممکن به شیمی و پرتو بودن، بودن،.... بگم؟؟ دکتر جان فکر کنم مرخصم کنن. اول جواب بیوپسی ها رو بهونه کرد. گفتم "برو بابا" :))دیگه قول داد (ایشالا عمل کنه به قولش) که فردا پرتو رو انجام بدم. و پسفردا اگه باز همه چی اکی بود برم به خاااااااانههههه
+ ایمونو میخونم امروز. کلی انرژی و
در این مقاله قصد داریم ، نیاز بسیاری از مخاطبان که به دنبال لیست ادویه های مخصوص هر غذا هستند را پاسخ دهیم و آنها را با انواع ادویه های خوشمزه ، خوشبو ، خوش رنگ و هم چنین گرم آشنا نماییم .
همچنین طرز تهیه ادویه های مختلف که برای طبخ انواع غذاها استفاده می شوند را به طور کامل شرح دهیم .
برای مثال به طرز تهیه ادویه کاری ، ادویه ترشی ، ادویه فلافل ، ادویه مخصوص قرمه سبزی ، ادویه جوجه کباب و .... می پردازیم .
در زیر به معرفی اجمالی 20 نوع ادویه می پردازی
لیستی از بهترین غذا های ایرانی
۱-شوید پلو با مرغ
۲-زرشک پلوبامرغ
۳-جوجه کباب
۴-فیله سوخاری
۵-مرغ سوخاری
۶-چیکن استراگانوف
۷-جوجه چینی
۸-مرغ و آلو
۹-مرغ شکم پر
۱۰-ته چین مرغ
۱۱-ساندویج مرغ
۱۲-کوکوسبزی
۱۳-کوکو سیب زمینی
۱۴-کوکو کدوسبز
۱۵-کوکواسفناج
۱۶-کوکوذرت
۱۷-کتلت
۱۹-عدس پلو
۲۰-لوبیا پلو
۲۱-نخودپلو
۲۲-ماش پلو
۲۳-کلم پلو
۲۴-سبزی پلو با ماهی
۲۵-ماهی شکم پر
۲۶ماهی کبابی
۲۷-قلیه ماهی
۲۸-قیمه
۲۹-قرمه سبزی
۳۰-استنبولی
۳۱-دمپختک
۳۲-الویه
۳۳-سالادماکار
سالاد بلغور با سبزیجات تازه، گیاهان معطر و نخود درست میشود. این سالاد یک غذای کامل است، چون تلفیقی از کربوهیدرات، پروتئین، سبزیجات و فیبر است.
سالاد بلغور و سبزیجات و نخود، هم میتواند یک غذا و هم یک بغل بشقابی برای سایر غذاها و انواع ساندویچ بهخصوص ساندویچ فلافل باشد.
بلغور یا گندم خردشده از لحاظ تغذیهای بسیار غنی و حاوی ویتامین، پروتئین و کربوهیدرات است. مصرف این سالاد خاورمیانهای برای افرادی که به دنبال یک وعده ناهار سالم و بد
ده دقیقه از ورودم به اتاق دکتر گذشته بود اما هنوز سرم را بالا نیاورده بودم که نگاهش کنم. هیچ کلمه ای هم بین مان رد و بدل نشده بود. عاقبت خانوم دکتر به حرف آمد و پرسید:_ چرا ساکتی؟ شروع کن، تو اومدی اینجا که حرف بزنی.همانطور که سرم پایین بود جواب دادم _چشم فقط میشه بگید چقدر وقت دارم؟ساعتش را نگاه کرد و عینکش را از صورتش گرفت و گفت:_راحت باش وقت زیاد داریم.صدای گرفته ام را با بدبختی صاف کردم و گفتم_آخه میدونید خانوم دکتر من واسه اینکه بتونم ببینمتو
مامان حالشون خوب نبوده، بیخیال بلیط قطار چند روز بعدشون شدن، دارن با اتوبوس میان. فردا صبح میرسن انشاءالله، ولی من مدرسهام.
نمیدونم چرا مامان نبودن، اینقد فستفود درست کردم من. سمبوسه و مایهی فلافل و کالباس و خمیرپیتزا درست کردم، فریز کردم. البته لوبیاسبز و هویج و مرغ مهمان و مرغ مصرفخانواده هم در مقادیر متوسط رو به بالا فریز کردم، رب هم درست کردم، ولی باز هم احساس میکنم زور فستفودها میچربه.
خواهرم میگه قراره قحطی بیاد اینجو
امروز اول صبحی خواب دیدم حافظ شیرازی آمده است ماهشهر و بعد از کلی پرس و جو از امر و زید نشانی مرا از دوستی گرفته و از کوچه ای بنبست که به منزل پدری ختم می شده یکراست آماده است سراغ من و من هم او را که حافظ باشد نه برگ چغندر مثل عاشقی سینه چاک آنچنان در آغوش گرفته ام که نفسش بند بیابد .
طفلکی خیلی محجوب است این همه افتاده گی راستی که نوبر است هیچی دیگه من هم اجازه می خواهم دستش را ببوسم و او را تا وسط حیاط خانه پدری زیر درخت سدر کهنسال مشایعت کنم
نمیدونم چرا تولد گرفتن برای پاشا ایتهمه برای من دردسر و پشت سرم حرف درست میکنه
پارسال که میخواستیم تولد بگیریم خیلی تحت فشار مالی بودیم و به اصرار خانواده م و خب دل خودم و همسری به زور ی تولد گرفتیم
موقع دعوت مهمانها،همسری گفت مامانمم خبر کن
گفتم خب اون بنده خدا چجوری بیاد
گفت خب داداشمم دعوت کن
گفتم خب ما امکانات پذیرایی مهمون رو نداریم
گفت خب یجوری بگو که نیان
گفتم ینی چی آخه مگه مریضم که ملت رو سرکار بزارم
از قضا زنگ زدم و یادم نیست چی گف
آتش جاویدان در کوهی که هرگز خاموش نمیشود! تشکوه رامهرمز را در برنامه سفر بگنجانید.
کوهی را در نظر بگیرید که عین اجاق خوراک پزی از هر جایش شعلهای روشن است و به هر سو زبانه میکشد! نه این صحنهای از فیلمهای تخیلی نیست! حقیقتی است که وجود دارد. باورتان نمیشود؟ به دیدار تشکوه در رامهرمز بروید تا به چشم خودتان ببینید که در دنیا کوهی وجود دارد که شعلهور است و شعلههایش را هیچ آتشنشانی نمیتواند خاموش کند. آتشی جاویدان! با مجله گر
تو این سالها کتابهای زیادی خوندم تو حوزههای محتلف،تصمیم گرفتم یه چالش راه بندازم و کتابهایی که خوندیم رو معرفی کنیم تا با کتابهای بیشتری آشنا بشیم
نوع چالش هم به این صورته که کتابها رو به همراه توضیح مختصری معرفی میکنیم و هر کس دوست داشت میتونه چالش رو به سبک خودش تغییر بده
فهرست کتابها:
1-جوان و انتخاب بزرگ از استاد طاهرزاده
این کتاب در بین کتابهای استاد طاهرزاده از نثر خیلی روون و خوبی برخورداره.بعد از خوندن این کتاب به این ن
ریاضیاتِ قدیم این طور بود که اگر میخواستیم عددی مثلِ 4800 را تا سه رقم گرد کنیم باید نگاه میکردیم رقمِ آخر به کدام سمت میل میکند و اگر بیشتر از 5 است یک واحد به عدد قبلش اضافه میکردیم.
با این حساب عددِ گرد شدۀ 4800 میشد 5000
اما ریاضیاتِ جدید تئوریهای خندهدارتر و جالبتری دارند. در روشِ جدید باید اول عدد را دو برابر کنیم و بعد گرد کنیم، به این شکل که 4800 را ضربدر دو میکنیم که حاصل میشود 9600 و بعد 9600 تبدیل به 10000 میشود.
باور نمیفرمایید؟
متعادل کردن رنگ برای کاهش اثرات تغییرات نور انجام میشود. فرم دهنده فلافل و آماده سازی برای سرخ کردن آن در این دستگاه فلافل زن انجام می پذیرد. همچنین، می توانید با دو بار ضربه زدن بروی صفحه ی نمایش گوشی خود آن را فعال کنید. این دوربین مدار بسته نیز قابلیت تشخیص چهره دارد و شما به راحتی می توانید از این دوربین مدار بسته استفاده کنید. دوربین مدار بسته Tend Secure Lynx دارای زاویه دید 125 درجه می باشد و شما می توانید به راحتی تمام زوایا را با دوربین مشاهد
هنوز خنکای باد کولر بزرگ محل اسکان تمام وجودم را پر نکرده بود که کسی دواندوان از پشت سر صدایم کرد که "خانم الف! برای ناهار چی میخورید؟"! با تردید جواب دادم که فرقی ندارد و من همهچیز خوارم! خندید و همین سوال را از هم اتاقیم هم پرسید و در کمتر از یک ثانیه بحث بین اینکه قرمه سبزیهای رستوران سرکوچه خوب نیست و فلافل هم برای شام در نظر گرفته شده، منجر شد به نتیجۀ جوجه کباب برای ناهار ظهر.
نشستم به مرور امتحان ساعت چهار. هنوز قضیۀ "ناهار چی میخ
گفته بودم شبها میرم تو یه فستفود کار میکنم؟
یکی از این چراغهای سقف، پِرپِر میکرد. واقعا رو اعصابم بود . هم من و هم مشتریانِ گرامی.
این گوشه، یه آقایی با کلاه کامواییِ قرمز با خط های راهراهِ آبی و یه نخِ بلند که یه منگوله بهش وصل بود و تا نزدیکای گردنش اومده بود، فلافل و اون گوشه، یه بابای دیگه با ریشهای اتو کشیده، همبرگر نوش جان میکردند.
ساعت نزدیکای 2 شب بود و مطمئن بودم دیگه مشتری نمیاد. پیچگوشتی برداشتم و رفتم رو پنجه هام و تا جایی که ات
بدون خطر لو رفتن داستان.
وسط صحبتهامون دکتر گفت که چهارشنبه نیستم، زین جهت بین بلیطهای ساعت 6 یا 8:30 جشنواره فیلم فجر یکی رو حلال کنین بره، من و صبا هم بر مبنای ایام خوش آن بود که با دوست به سر شد وگرنه 6 یا 8:30 که فرق نداره بلیطهای ساعت دومی رو انتخاب کردیم. خلاصه دیروز با بلیطهای که تو جشنواره بهسان نشان حاکم بزرگ میمونن داشتیم سالن سینما رو به قدوم خودمون متبرک میکردیم که متوجه شدیم نوبت اکران فیلم حمال طلاست!
به واقع هنوز فیلم شرو
گفته بودم شبها میرم تو یه فستفود کار میکنم؟
یکی از این چراغهای سقف، پِرپِر میکرد. واقعا رو اعصابم بود . هم من و هم مشتریانِ گرامی.
این گوشه، یه آقایی با کلاه کامواییِ قرمز با خط های راهراهِ آبی و یه نخِ بلند که یه منگوله بهش وصل بود و تا نزدیکای گردنش اومده بود، فلافل و اون گوشه، یه بابای دیگه با ریشهای اتو کشیده، همبرگر نوش جان میکردند.
ساعت نزدیکای 2 شب بود و مطمئن بودم دیگه مشتری نمیاد. پیچگوشتی برداشتم و رفتم رو پنجه هام و تا جایی که ات
مشکل از وقتی شروع شد که بچه بودم و این تفکر که «اگه کسی بهت توی خیابون زل زد، تو نگاهش نکن و سرتو بنداز پایین» بهجای تفکرِ «اگه کسی چپ چپ نگاهت کرد توام زل بزن تو چشمش چون از خودت مطمئنی که مشکلی نداری» داشت توی مغزم کمکم رسوب میکرد. و رسوب کرد. نه فقط رسوب. یهجوری انگار کل مغزمو گرفت. کوتاه اومدن و حرفگوشکن بودن کمکم و بهتدریج رفت لایههای آخر مغزم و درواقع بایگانی شد. ولی حقیقتش رو بخواین، زندگی، مدرسه، جامعه، دفتر معلما، لواز
این شهری برای علاقه مندان به تاریخ، متعصبان معماری و عاشقان غذا مقصدی مناسب است. با خرید بلیط لحظه آخری چارتر خارجی به عمان سفر کنید و در یکی از مدرن ترین شهرهای خاورمیانه تفریح کنید. Rose City در Petra، تلفیقی از عطر و طعم قدیم و جدید است، که قرن بیستم را با امپراطوری گمشده روم آمیخته است. در عمان می توانید وجود خود را با فرو رفتن در درون دریای مرده تغذیه کنید. عمان شهری زیباست که مقصد مناسبی برای مسافران جت چارتر می باشد.برای عاشقان غذا عمان مکانی
ادویه پلو:
مخلوط گل محمدی – زیره- دارچین – زنجبیل – جوز هندی – میخک و هل.
این ادویه برای مصرف در کلم پلو، هویج پلو و قیمه پلو بسیار مناسب است.
ادویه آبگوشت:
مخلوط زردچوبه – دارچین- فلفل سیاه – جوز هندی – بادیان – میخک.
به نظر خیلی ها آبگوشت ادویه ی خاصی ندارد و شاید بیشتر ما آبگوشت را فقط با زردچوبه و فلفل و برگ بو میپزیم. در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص به خودش را دارد. به همین خاطر دیزی های بیرون پز این قدر خوشمزه اند.
ادویه ترشی:
مخلوط نع
کوفته از غذاهای اصیل ایرانی است که انواع گوناگونی دارد.
کوفته بلغور، غذایی مفید و مقوی است که مناسب گیاهخواران و افرادی است که رژیم لاغری دارند. با اینکه در این کوفته از گوشت استفاده نشده، ولی بسیار لذیذ و خوشمزه است. کوفته بلغور را حتماً بهعنوان یک شام سبک درست کنید. مواد لازم:بلغور گندم: 2 پیمانهآرد: 2 پیمانهآب گرم: 3 پیمانهزیره: یک قاشق غذاخوریزردچوبه: یک قاشق چایخوریپودر پاپریکا: یک قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمرب گوجهفرن
گفته بودن موکب ام البنین متوقف شید
رد شده بودیم و تابلو را ندیده بودیم
نگو یه موکب خییییییلی بزرگ بود که سقفهایی به شکل چادر تو آسمون ساخته بودن اما ما از ریباییش و از اینکه به دنبال مقصد بودیم ندیده بودیم اسمشو
جاده پیچید به راست
یاد اون جوونی که فلافل به من داد بخیر
تنها فلافلی که خوشم اومد
رسیدیم به دو راهی
همه از راست می رفتن
مامور ارتشی ایستاده بود گفتم امام حسین
اون راه دیگه رو نشون داد راه افتادیم بعد فهمیدیم اشتباهه برگشتی
نمیدونم اینکه همه چی با خیلی از جزئیات یادم میمونه خوبه یا بده؟ مثلا اینکه حتی تاریخ دقیق بعضی چیزا رو که اصلا هم مهم نیستن یادت باشه؛ اینکه حتی به دندونپزشکت بگی دی ماه ۹۲ فلان کار رو روی دندونم انجام دادی و اونم توی پرونده چک کنه و با تعجب بگه آره درسته؛ و خیلی چیزای دیگه..... ولی اینکه لحظه به لحظهی سفر به کربلا رو یادمه رو خیلی دوست دارم.دیشب به زینب پیام دادم یادته دو سال پیش این موقع کجا بودی؟ گفت آبادان؟ بعد گفت نه کربلا بودیم و من گفتم
مشخصات جغرافیایی:
شهر آبادان
مرکز شهرستان بین 30 درجه و 22 دقیقه و 30 ثانیه عرض شمالی و 48 درجه و 12
دقیقه و 30 ثانیه درازای خاوری از نصف اللنهار گرینویچ قرار گرفته و بلندی
آن از سطح دریا 2 متر است.اروند رود و کارون
مهم ترین رودهای منطقه و ایران محسوب می شوند. آبادان به شکل جزیره ای در
کنار خلیج فارس قرار گرفته و آب و هوای آن گرم و مرطوب است.
وجه تسمیه و پیشینه تاریخی:
بندر
آبادان در قدیم «عبادان» و چندی نیز «جزیره الخضر» نامیده می شد. برخی از
جغراف
ببین؟؟ ینی میشه واقعا ؟؟ ببین من اینقدر خوشحالم میترسم واقعا:/ ی جور احمقانه ای خوشحالم
مثل ی پرنده ای که اولین باره داره پرواز میکنه
من همچین پروازم نکردم اکچلی:))) ولی خووو این برا من زیاد بود-__- ولی واقعیته!!
امروز بعد از کلاس صب برگشتیم خوابگا و ماکارونی اذین پزی خوردیم و دور هم گفتیم و خندیدیم
وقت حاضر شدن برخلاف همیشه دوس داشتم ارایش کنم:/ ارایش ملیحی هم کردیم و خلاصه:')))
یدونه کلاس بعد از ظهرمونم تشکیل نشد..
نیم ساعتی موندیم هوا خنک تر
در حوالی ساعت یک و نیم بعد ازظهر کتابخانه.دو دختر با لباس های معمولی و قیافه های معمولی، در راهروی ورودی ایستاده اند و یکی از آن ها با فلاسک نیم لیتری که در دست دارد به آب سردکن آبجوش می پاشد.
این اتفاق از دوربین های مداربسته و چشم یکی از مراجعین دور نمی ماند.پسری لاغر و استخوانی که احتمالا به قصد آب خوردن،از سالن مطالعه بیرون آمده با چشم های گردشده صحنه را می بیند.
این اتفاق کمی عجیب به نظر می رسد.هر انسان معقولی اگر این صحنه را تصویرسازی
چه چیزی بیارزشتر از یک اثر هنری وجود دارد؟ هیچ چیز.
گفته شده: «اگر هنر نبود زندگی ما را میکشت». پیام قلبیِ من به کسانی که با دیدن این جمله احساس همدلی میکنند این است؛ شما بیمصرفها زندهاید، صرفاً چون زنده بودن غریزهی شماست. آقای راعی میگفت پول خرجِ هنر کردن از احمقانهترینِ کارهاست. چه آن مرفه بیدردی که برای اثر هنری پول خرج میکند و چه آن بیمصرفی که اثر ریدهمالش را میفروشد، هر دو به یک اندازه در این حماقت مشارکت دارند
چه چیزی بیارزشتر از یک اثر هنری وجود دارد؟ هیچ چیز.
گفته شده: «اگر هنر نبود حقیقت ما را میکشت». پیام قلبیِ من به کسانی که با دیدن این جمله احساس همدلی میکنند این است؛ شما بیمصرفها زندهاید، صرفاً چون زنده بودن غریزهی شماست. آقای راعی میگفت پول خرجِ هنر کردن از احمقانهترینِ کارهاست. چه آن مرفه بیدردی که برای اثر هنری پول خرج میکند و چه آن بیمصرفی که اثر ریدهمالش را میفروشد، هر دو به یک اندازه در این حماقت مشارکت دارند
بلیط اهواز : سفر به سرزمین پلها و صنعت
بلیط اهواز را می توان بصورت آنلاین از سایت های مختلف رزرو نمود. اهواز، شهر پلها و صنعت، هفتمین شهر بزرگ و پرجمعیت ایران و مرکز استان خوزستان است. برای رفتن به اهواز و خرید بلیط اهواز باید کمی شرایط خاص آبوهواییاش را تحمل کنید. اما بهترین وقت سفر و خرید بلیط اهواز و بلیط هواپیما اواخر اسفند و تعطیلات نوروز است.
برای خرید بلیط هواپیما و اطلاع از قیمت بلیط هواپیما در سایت بوکینگ پرشیا مقصد مورد نظر را جستجو
صبح روز ۱۲ آبان ساعت طرفای ۹ بود که پیادهروی رو از نجف شروع کردیم که اول مسیر از وادیالسلام رد میشه ولی نرفتیم از نزدیک ببینیمش و فقط از کنارش رد شدیم؛ از نجف تا اولین عمود حدودا فکر میکنم ۱۸۲ عمود باشه که تقریبا میشه ۹ و نیم کیلومتر؛ بین مسیر توی اون شلوغی اول صبح یهو سارا همکلاسی دانشگاهمو دیدم که صداش زدمو یهو پرید تو بغلم و جیغ کشید بعد پرید تو بغل زینب و زینبم مونده بود که خدا این کیه؟ دیگه به هم معرفیشون کردم و بعد از چند دقیقه خداحاف
سلامت و سبک زندگی/ 25- تبلیغ کالای آسیبرسان به سلامت و ترویج رفتار پرخطر در رسانه ملّی
براساس ماده 37 قانون برنامه پنجم توسعه و به منظور پیشگیری و مقابله با بیماریها و عوارض خطرساز سلامتی که بیشترین هزینه اقتصادی و اجتماعی را دارند، وزارت بهداشت فهرست اقدامات و کالاهای آسیبرسان به سلامت را در ابتدای هرسال توسط کار گروهی با مسؤولیت این وزارتخانه تعیین و ابلاغ میکند.
عنوان یک از ردیف های این فهرست که قبلاً اعلام شده بود، عبارت است از «کا
بلیط چارتر اهواز و معرفی کوتاه شهر اهواز
بلیط چارتر اهواز، برای گذراندن تعطیلات نوروزی گزینه بسیار مناسبی است، اما قبل از اینکه به مزایای خرید بلیط چارتر اهواز و خرید بلیط هواپیما بپردازیم، ابتدا معنای بلیط چارتر را توضیح می دهیم: چارتر یعنی کرایه کردن یک هواپیما برای مدت زمان و مسیری مشخص، مثل پروازهایی که یک سازمان برای انتقال کارمندان خود به صورت رفت و برگشت رزو می کند. آژانسها و شرکتهای گردشگری نیز ممکن است یک هواپیما را از یک شرکت ه
مهرماه پارسال یکی از "ناداستان" هام در سایت "ناداستان" چاپ شد."ناداستان" یا "non-fiction" ، یعنی چیزی که عین واقعیت هست و هیچ دخل و تصرفی داخلش نکردی. مثل این که دفتر خاطراتت رو برداری و واسه یکی بخونی!با این که این متن واقعی هستش، اما شرح حال خودم نیست، و مربوط می شه به دوتا از دوستام.در حقیقت اتفاقات حقیقیِ زندگی اون ها رو به هم متصل کردم و شد این "ناداستان"به قول جلال آل احمد "اگه من چیزی رو بسازم، حتی اگه دروغ نباشه، واقعی نیست" و شاید بشه گفت مهم تری
❣ادویه پلو : این ادویه برای درست کردن لوبیا پلو و کلا ًپلوهای مخلوط
مثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو هم به کار میره و بهتره که آماده از بیرون خریده بشه ولی اگه دسترسی بهش ندارین ترکیبش اینه : گل سرخ یا گل محمدی – زیره- دارچین – زنجبیل – جوز هندی – میخک و هل .
❣ادویه آب گوشت : خیلی ها فکر میکنن آبگوشت ادویه ای نداره و بیشتر ایرانی ها آبگوشت رو با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست میکنن در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص خودشو داره و برای همی
البته مراقبت از جیبتان را میتوان جور دیگری هم تعبیر کرد! در کوچه مروی تهران نقدینگیهای درون جیبتان میل شدیدی به پرواز کردن و خارج شدن از جیب مبارک به جیب فروشندگان پیدا میکنند. پس در هر صورت خیلی هوای جیبتان را همه جوره داشته باشید.
چرا باید به کوچه مروی تهران برویم؟ ساده است. چون خوش میگذرد. کوچه مروی بورس لوازم بهداشتی آرایشی پایتخت است. خوراکی فروشیهای خوشمزهای هم دارد که اغلب خارجی و آن ور آبی هستند. در بافت تاریخی ته
پارک ملت رشت ، سیه باغ قدیم ، برکه ی اب و قو ، فواره ی اب و نور ، ریتم اهنگ و رنگ
.. لابلای برگ های زرد و نارنجی پاییز
به دنبال غروب می گردم تا در جریان آرام و حزن آلودش
پناه بگیرم
زیباست و لکه های نفرت
از آن زدوده شده است
من می اندیشم که خاصیت پاییز و غروب
در واژه های مشابهی تعریف میشوند
زبانشان یکی است و اگر معنی حرف های یک کدام را بتوان فهمید
آن دیگری را هم می توان ترجمه کرد
حالا که پاییز است
رشت در محله ی ضرب از غم لبریز است
غروب ها پر رنگ تر
اگر قصد دارید مطلع شوید کلا فینگر فود چیست ضروری است بسیار راحت بیان کنیم لقمه های نان و پنیر و گردو که مادرتان برای شما اماده می کرد سبکی از فینگرفود است ، در اصل فینگرفودها تکه های کوچک و تهیه شده غذا ، دسر ، شیرینی ها اند که جهت پذیرایی در ضیافت ها اماده می شوند و در اختیار مهمان ها قرار داده می شود. در این مطلب هم در خصوص این سبک خوراکی ها در ضیافت ها و جشن ها و تولد ها پرداخته ایم که می توانید از ان ها ایده بگیرید . با ما تا انتهای این مقاله هم
پودر کاری (خورشتی) (۸ کیلویی)
پودر کاری (خورشتی) (۸ کیلویی)پودر کاری یک ادویه ترکیبی است که از هند نشأت میگیرد. کلمه کاری در زبان هندی به معنی سس یا چاشنی برای برنج است. پودر کاری تکسو در بسته بندی های کوچک و بزرگ موجود است. بسته بندی حجمی 8 کیلویی پودر کاری تکسو مناسب استفاده برای مصارف صنعتی، رستورانها، هتل و ... است. کاری یک مورد از ادویههای بیشماری است که میتواند جایگزین نمک شود. در بسیاری از غذاها برای گرفتن بوی مرغ، گوشت و یا طعم
طرز تهیه نان همبرگر
نان همبرگر
نان همبرگر یا نان برگر
یک نوع نان ساندویچی است که همانطور که از اسمش مشخص است مخصوص انواع برگر
می باشد. طعم این نان می توانید تاثیر زیادی روی طعم برگر شما بگذارد و به
همین جهت فست فودهای شناخته شده هر کدام نان مخصوص خود را دارند.
از این نان علاوه بر اینکه برای انواع برگرها ( همبرگر ، چیز برگر ، چیکن برگر ، رویال برگر ، ماشروم برگر و … ) می توانید استفاده کنید ، می توانید برای ساندویچ های معمولی مثل کباب ترکی ، سوس
از
وقتی داروهای اون روان پزشکه که موهاش رو رنگ می کنه رو می خورم حالم خوبه! دیگه
الکی گریه نمی کنم. در عوض الکی می خندم. فقط اوایل داروها یه عوارض کمی داشتند که خدا
رو شکر روان پزشک مو رنگیه تونست به خوبی تشخیص بده و درمان شون کنه.
روزهای
اول بعد از مصرف داروها سر درد می شدم. خیلی سخت. جوری که رَب و رُبّم رو فراموش
می کردم. رضا چَفیه ای رو که چند سال پیش رئیس بسیجِ اداره بدون هرگونه توضیحی توسط
یه آبدارچی برام فرستاده بود و من از همون روز پشتِ صند
درباره این سایت